カンパーニュ日和


 パンを求めて西へ東へ♪  パンは家族と分けるため、フィリングの偏りがないように横スライスが多いです(笑)コメントはかなり甘め。甘系のパンが多いかな!?お気軽にコメントください☆
by watersky-fly
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カテゴリ:POINT ET LIGNE( 1 )

POINT ET LIGNEさんでランチ♪

東京に行った際、ランチは新丸ビルのPOINT ET LIGNEさんへ行きました。

スタイリッシュな外観。 すました顔で並ぶパンたち。
こんなお洒落なパンランチ、名古屋では食べれないんじゃないかしら?(笑)
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ランチは2種類。私は1,000円のランチにしました。
5種類のパンのスライスに、本日のスープかサラダをチョイス。
自家製バターか鴨の脂かを選んで、
自家製コンフィチュールとドリンクが付いてます。

本日のスープは白いんげん豆とバジルかな? ちょっと味が濃い目。
サラダも美味しそうでしたよ~
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この自家製バター、めちゃめちゃ美味しくってびっくりしました!
説明聞いたのに忘れちゃったけど・・・粒マスタードの味かな??
買って帰りたいくらい美味しかったです!売ってないのかなー?

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5種類のパンはロンブリオン(小麦胚芽のパン)、ライ
ミラン(オリーブオイルを使用したパン)、ドゥォー(フスマを使用したパン)、ノワ

ノワがめっちゃめちゃ美味しい
たっぷりの胡桃と、ほろほろ サクっとした食感が絶品!

栗とバナナのコンフィチュールは、ちょっと甘め。
ほっこりした栗は塊で入ってるから、バナナの甘さに負けてない。
美味しかったけど、食事には合わないかな~。
デザート感覚で楽しむ感じなのかも。量はたっぷりありました♪

こちらのランチ、食べてみると結構な量があって 完食はちょっと厳しいかも!


テイクアウトで買ったパンたち。
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ノワ ランチで頂いたパンがとても美味しかったので購入。
ランチは もっと大きいパンだったので、ランチ用は別に焼いてるのかな?
ざっくり感が美味しいです♪

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ポワンキャラメル
卵と牛乳を使用してないブリオッシュだとか。でもバターは使われてるみたい。
中には ほろ苦いキャラメルがたっぷり!
焼き直したら、とろとろになっちゃって、めちゃ熱いし危険でした(笑


接客もスマートで素敵だし、ランチは美味しいし 東京駅から行きやすいし♪
ポエンエリーニュさん、マイ定番になりそうな感じです

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by watersky-fly | 2008-12-03 23:11 | POINT ET LIGNE

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