カンパーニュ日和


 パンを求めて西へ東へ♪  パンは家族と分けるため、フィリングの偏りがないように横スライスが多いです(笑)コメントはかなり甘め。甘系のパンが多いかな!?お気軽にコメントください☆
by watersky-fly
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あけましておめでとうございます☆

新年 あけましておめでとうございます。
皆様にとって、素敵な1年となりますように・・・・
私は今年はどんな1年にしようかな~???
変わらずマイペースなブログになるかと思いますが、
どうぞ本年もよろしくお願いいたします<(_ _)>
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さて。2010年最初の日記は、大好きなfika.さんから♪
今年も定期的にお伺いできますように☆

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日替わり 抹茶小豆ベーグル
大好きなfika.さんのベーグルに抹茶生地!?
見た瞬間テンションあがりましたー
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スライス失敗(笑
綺麗な抹茶生地だけど、小豆は~???
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そんなわけで縦にカット。
ちゃんと巻き込まれてました♪
食べてみると、しっかり小豆が感じられて、
サンドしようかなと粒あんを用意してあったんですが、不要でした(笑
これはまた食べたい!!

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日替わり レーズン
見かけたことはあったけど、買ったのは初めて♪
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レーズンは巻き込み&練りこみ両方なのかな??
フルーティーなレーズンが全体的に感じられました☆

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すっかりハマってしまったフォカッチャ。
今度こそキノコの方を、って思ってたのに。。。
ついつい彩り野菜の方を買っちゃいました
ドライトマトがなくてちょっとさみしかったかなぁ・・・でも美味しい♪
また買おうーっと♪

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by watersky-fly | 2010-01-02 22:17 | fika.

fika.さんのフォカッチャ☆

すっかりお気に入りのfika.さん。
先日、ちょこっとお久しぶりにお昼時に訪問したら、フォカッチャが!
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彩り野菜のフォカッチャ
これはもう、買わずにはいられないでしょ

初めて購入しましたが、いつも遅めの訪問だったから見なかったのかなぁ??

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お家で焼き戻してから頂きました。

これが もう ホントに美味しいー
見た目も味も食感も、私の好みストライク

ローズマリーのフォカッチャも売られていたので、そっちも気になるなー♪
見かけたら毎回買ってしまうこと間違いなしです

ベーグルも、ちょこちょこ買いに行ってます。
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プレーンベーグル
ぷっくりした可愛いお姿
独特の食感と口どけが、ホント好きです♪
プレーンは毎回買っちゃいます☆

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コーンベーグル
こちらは、夏だけのフレイバーかも?

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全体的に細かくコーンがありました。

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胡麻ベーグル
黒ゴマと白ゴマの粒胡麻がびっしり(笑)
落とさずに食べることは不可能です(笑)

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生地の中にも黒ゴマ!

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胡桃ベーグル
クルミも結構お気に入り。

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断面がきれいに切れない弾力感(笑)

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チーズベーグル

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チーズは食べ応えがあります^^

fika.さんは1つが大きいので、どれも食べ応えありますけどね(笑

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by watersky-fly | 2009-10-17 22:26 | fika.

fika.のキッシュとタルト。HIのシュークリーム。

全くセンスのないタイトルですみません(笑)

ちょっと前ですが、 覚王山にあるちいさな菓子店 fika.さんへ。

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2度目の訪問。
ベーグルも買いたかったのですが、時間が遅かったのもあって売り切れ。
とっても残念

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お目当てだったキッシュは買えました♪
前回は、焼き上がり前だったので気になってたんです!
キッシュは2種類ありました。

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選んだのはアンチョビとキノコのキッシュ
けっこうBIG SIZEで食べ応えはありあり~!
たっぷりのチーズと、とろっとろのアパレイユ。
アンチョビの塩味が美味しーい!! 
ビールに合うかも!私は呑めないけど(笑)

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焼きばななとリンゴのタルト
このバナナの迫力! 気になってたので、思わず買っちゃいました。
こちらも食べ応えは十分!
タルトもめちゃ美味しーい☆

ベーグルもパウンドも美味しいし、焼き菓子も美味しいし♪
絶対また行こうーっと♪


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そしてこちらは、先月Patisserie HIで買ったポップシュー
シュークリーム好きなのです♪
爆発きのこ型の変わった形☆

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たっぷりクリームが詰まってました♪

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by watersky-fly | 2009-07-31 22:13 | fika.

fika.さんのぷっくりベーグル☆

ずっと気になっていたベーグルを買いに行ってきました♪

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覚王山にあるちいさな菓子店 fika.さんのベーグル♪
HPも可愛いし、ベーグルに貼ってあるシールも可愛い!お店も可愛いです

この日のベーグルは4種類。
そして、美味しそうなタルトや焼き菓子たちが並んでました!
どれも食べてみたーい
次は絶対にケーキを買いたいなぁ♪


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ぷっくり可愛いプレーンベーグル
もっと小ぶりだと思ってたので、想像してたのとは違ってて、びっくり

良い意味で予想外に、ぱんぱんに張ったベーグル。
見てるだけで幸せな気分になれるかも(笑)

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ウチのパンナイフでは綺麗にカット出来ませんでした(笑)
弾力のある生地にびっくり!食べてもびっくり!!
しっとりねっちょりしてて、口どけが良い感じ。
初めて食べるタイプかも~!!美味しーい


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もう1種類、悩んで選んだのはチーズ
こっちも超ぷっくり
トッピングにもチーズ。うん、美味しそう♪

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中にはダイスのチーズがちらほら。
やっぱり美味しーい
プレーンと一緒の口どけだけど、ちょっと違う食感。ハマる~!!
あとの2種類も買えば良かったーーー


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せっかくなので、パウンドもお買い上げ。
抹茶とかのこ豆のパウンド(1カット)
こーれーもめっちゃめちゃ美味しい!!
リッチでしっとりした贅沢なパウンドケーキ。
わーん、これも他の種類も買いたかったー!!

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by watersky-fly | 2009-06-17 23:48 | fika.

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