カンパーニュ日和:ユーハイム・ディー・マスター

• ユーハイムのAKAENDOU。
  [ 2008-11-20 22:37 ]
• ユーハイムといえばお豆のパン♪
  [ 2008-09-26 23:38 ]

東京出張レポに話を戻しまして・・・・

ランチは新丸ビルで食べる予定だったので、
その前に丸ビルのユーハイム・ディー・マイスターへ。
やっぱりユーハイムといえばＡＫＡＥＮＤＯＵ！
ちょっとシッカリめの赤えんどう豆がたっぷり♪　塩味がきいてて美味しいの！

DAINAGONもGOSHIKIも買いたかったけど、今回は豆系以外のパンを・・・
ホールトマトで煮込んだ根菜ラタトゥイユ　フォカッチャ
初めて食べるお惣菜系。
フォカッチャだけど、生地は結構しっかりしてちょっとタルトっぽい感じ。
かぼちゃ、蓮根、牛蒡などがごろごろチキンもごろっと。
ちょっとスパイシーなトマト味で食べ応えがありました♪

日本橋錦豊琳さんの次に向かったのは、合流ポイント・久し振りのユーハイム。

ひと足お先に着いたので、開店と同時に一人で突撃（笑
焼きたてパンがずらーっと並ぶ。　そして、次々と焼きあがる。
朝一のパン屋さん、久しぶりかも！

GOSHIKI
NEWの文字に思わずゲット。その名前の通り、５色豆の入ったパン。
リング状で、持つと結構ずっしり。
ほくほくのお豆がたっぷり♪　甘くて美味しい
パン生地は他のお豆のパンと一緒みたい。

ユーハイムといえば、ＡＫＡＥＮＤＯＵ！
塩味のきいた赤えんどう豆がぎっしり入ったバトン状のパン。
ＧＯＳＨＩＫＩと違って、お豆はしっかりタイプ。甘じょっぱくて美味しい


こちらも外せないＡＺＵＫＩ
小さいサイズの方です。こちらも小豆がたっぷり

ってあら？お豆のパンしか買ってない？？

なんて思ってたらdotさんが、ランチ用にシンプルなパンを買ってくださってました。
dotさんの手作りの”パンの友”たちと、ユーハイムのカンパーニュで素敵なコラボ！
いちじくと胡桃とセロリのサラダに、鰹節とネギのクリームチーズに茄子味噌。
さつまいものサラダに、にんじんのマリネに、トマトに胡瓜。そして手作りの梨ジャム！
紅茶豚（烏龍茶豚）もありました。
ユーハイムのシンプルなパンって初めて食べたかも。
そのまま食べても美味しいけど、やっぱり”パンの友”とのハーモニーは最高！
めちゃめちゃ美味しくって楽しくって、幸せなランチでした
dotさん、本当にいろいろありがとうございました

無事に皆さんと合流し、車で次のパン屋さんへ向かいました♪