カンパーニュ日和


 パンを求めて西へ東へ♪  パンは家族と分けるため、フィリングの偏りがないように横スライスが多いです(笑)コメントはかなり甘め。甘系のパンが多いかな!?お気軽にコメントください☆
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はらドーナツ☆藤が丘店

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ちょくちょく通ってしまっているはらドーナツさん。
オープンするの、とっても楽しみにしてました☆

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出来たてに出会えると嬉しいー☆
外はサクッサクッとした感じで、中はふわっとして、しっとり。

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写真も撮らずに食べちゃうことが多いけど

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一番お気に入りの黒豆きなこ。

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ホワイトチョコ。

スタンダードなはらドーナツと、黒豆きなこが お気に入り☆
ぺろっと1個食べれちゃうけど、後からお腹がふくれてくるので要注意~!
おからが入ってるからかな?
これからも通っちゃうと思います♪

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by watersky-fly | 2009-05-31 23:01 | cafe (愛知)

ひねさんの金曜限定パンとnukumukuさんのなごみ。

dotさんとアトムップルさんから送っていただいた貴重なパン便。
さくさく食べ進めてます☆

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とってもとっても貴重な ひねさんのパン!
(写真は前回訪問時のものです)
ありがとうございます。
さらに貴重なことに、こちら↓金曜日限定のパンなんですって!

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3種のナッツのパン。
カットしてみると、ナッツがたくさん♪
ホールのまま、ごろっごろ入ってました。

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パンを食べてるのがナッツを食べてるのかわかりません(笑)
今まで食べた中では一番パン生地が好みでした。
美味しかった!

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そして、nukumukuさんのなごみ。
こちら、前回お伺いしたときは売り切れで買えなかったんです~!!
食べてみたかったから、嬉しいー☆
白ゴマたっぷりの見た目がすごい(笑)

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中には、大納言小豆、鶯豆、金時&お餅。
ほこほこの甘いお豆さんがたっぷり♪
トーストしたら、外側はバリッバリになりました。
香ばしかったです(笑)

dotさん、アトムップルさん、ありがとうございました♪

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by watersky-fly | 2009-05-29 21:55 | 関東のパン屋さん

パンの店 ポルカさん☆尾張旭♪

少し前に、尾張旭にあるポルカさんに行ってきました♪

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私は記憶がないのですが、オープン当初に親が何度か買いに行ってたみたいです。。。。
懐かしいわね~とか言われましたが・・・覚えてないので、私はハジメマシテ(笑)


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お目当てだったタルティーヌ(名称不明)
出会えて良かった!
カボチャ、ナス、ブロッコリー、パプリカ、トマト、しめじ、ソーセージ、
ベーコン、たまご、チーズ・・・・かな??
たっぷり乗ってて嬉しいー☆
愛知でこういうパンが買えるって本当に嬉しい☆


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茄子とベーコンのフォカッチャ
ナス大好きなので迷わずチョイス☆

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ちょっとオイリーだったけど、仕方ないかな
チーズたっぷりでした。


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ミルクフランス
これもつい買っちゃう~
表面のみ軽くトースト・・・のつもりが、クリームが溶けちゃいました^^;
でも、じゅわっと溶けた感じがまた美味しかったー♪


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プレーンベーグル
私が買いに行った時は、ベーグルはプレーンのみでした。

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トーストして、サンドにして食べましたが、むっちむちで食べ応えあり☆
美味しかったので、他のフレイバーも食べてみたいなぁ♪


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クリームパン
持ったら、ぽわんっとした感触がありました。
これは好みに違いないと思って家族分も購入。
やっぱり美味しかったです♪優しい感じかな~☆


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あんぱん
感触はクリームパンと同じく。
こちらも、優しい感じで美味しい☆
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機会があったら、また行きたいです♪

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by watersky-fly | 2009-05-27 22:10 | ポルカ

さちパン工房さん☆岡崎

先日、機会があってハジメマシテのパン屋さんに行ってきました。

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岡崎市のさちパン工房さん。
ずっと行ってみたかったので、嬉しかった~!!


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皮パリ抹茶小豆
焼き立てなら、買うしかないですよねー♪
見た目からもう めちゃ好み!!

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抹茶生地がすごく美味しい!!
しっとり柔らかい生地が、ハードな生地に包まれてます。


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皮パリショコラ
こちらも焼き立てでした♪
もちろんこっちもおいしいー☆


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さくらあんパン
季節もの&さくらものは、とりあえず買っちゃいます(笑)
さくらあんと小豆あんが入ってました。
パン生地がもちもちっとしてて、すごく美味しかったです!!


さちパン工房さんのパンは、家族にも好評でした♪
近かったら通うのに~。
また買いに行けるといいなー

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by watersky-fly | 2009-05-26 23:41 | さちパン工房

あべまき茶屋さんで和スウィーツ☆

パン屋さんの後は、一度行ってみたかったあべまき茶屋さんへ♪
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すごい混んでました!
どれも食べたくて、悩んで悩んで・・・

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宇治抹茶あんみつをチョイス。
抹茶アイスとバニラアイス、きなこをトッピングしたバージョンです。
欲張りなので(笑)
抹茶の寒天、白玉、栗、自家製大納言。どれもおいしい~~!!

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きなこと黒蜜は添えられてくるので自分であとからトッピング♪
とっても美味しかったです。
満足~~~~~


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千夜ちゃんチョイスの抹茶ガトーショコラ
私が最後まで迷ってたメニューでした(笑)
ちょっといただいちゃったけど、しっかり抹茶味でおいしい~!!
濃厚でした♪

あべまき茶屋さんは、スウィーツも食事メニューもまだまだ気になる~。
遠くて本当に残念だよ~!

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by watersky-fly | 2009-05-25 23:09 | cafe (岐阜)

岐阜のパン屋さん☆麦さん&ルシェルブルーさん☆

千夜ちゃんに連れて行ってもらったパン屋さん

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まずは、ハジメマシテのルシェルブルーさん。
ガラス張りでオープンな感じのお店でした。


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タルト オグラ(小倉)
ブリオッシュ生地にカスタード、大納言。
このタルトシリーズ、何種類が並んでたので買ってみました♪
カスタード好きなので


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キュービック
ナッツ生地に角切りベーコン、胡椒がたっぷり!

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結構胡椒がきいてました☆
角切りベーコンがごろごろ♪ ナッツもたっぷりで、
組み合わせ的にちょっとびっくりでした~。


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ルパン マカダミア
ハード系のパンが並んでた中で、こちらをチョイス。

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マカダミアナッツとチョコが入ってました。
フィリングは少なめかな?
チョコがあまり好みのタイプではなかったので、残念でした。。。(私個人の感想です)


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続いて以前も訪れたベーカリーハウス 麦さん。
相変わらず見た目がインパクト大(笑


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フォカッチャピザ
バジル・チーズ・ピザソースの3つ種類がありました。
結構オイリーだったかな。 ランチパンとして買いました♪

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ブルーベリーベーグル
ブルーベリーたっぷり♪
見た目が好みのタイプなので、期待大

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やっぱり美味しかった~
他のベーグルも買ってみれば良かったなー☆


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スイートブレッド
キャロット生地に鹿の子、大納言巻き込み。
見事につぶれてました^^; ごめんなさい。。。

岐阜のパン屋さんは、なかなか行けないので、
連れてってもらえてホント嬉しかったです♪
千夜ちゃん、ありがとうねー

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by watersky-fly | 2009-05-23 22:41 | 岐阜のパン屋さん

wool cafeさんのベーグルサンド☆

先日、千夜ちゃんとパン屋さん&cafeめぐりに行ってきました♪
千夜ちゃん、いつもありがとうねー☆

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まずは、岐阜にあるwool cafeさんへ。
すごく行ってみたかったから、嬉しい


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まずはランチのサラダ。
写真がうまく撮れてなかったんですが、カトラリー入れが可愛いんです~!
(上にちょっと映ってます)


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私が選んだのは自家製ベーグルのサンドのランチ
ベーグルサンドとマッシュポテト、スープが運ばれてきました。
この自家製ベーグルが美味しい!


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この日は、ささみとほうれん草とチーズのサンド
おしゃべりしながら、あっという間に食べちゃいました(笑)が、とっても美味しかったです♪

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ドリンク付きでお腹いっぱい!
この日はテラス席でのんびりさせていただきました♪

千夜ちゃん、連れてってくれてありがとうね~
いつものことながら、しゃべり通しでごめんね~^^;

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by watersky-fly | 2009-05-22 22:42 | cafe (岐阜)

ありがとうのパン便。

ドドンとドイツパンの会から帰宅した私を待っていたもの。
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パン屋さんめぐりに行かれたdotさんから、届いた素敵なパン便
厚かましくもリクエストさせて頂いたCopainさん、nukumukuさん、Kenさんのパンたち。

ご一緒されたアトムップルさんと選んでくださったそうです。
大事に大事に頂きます。
dotさん、アトムップルさん、本当にありがとうございます!!


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大好きな日本橋錦豊琳さんのかりんとうも入ってました(笑)
ありがとうございます!!
しばらく東京行けないと思うから、めちゃ嬉しいー☆
ねぎ味噌ばっかり食べてるから、きんぴらごぼうも久しぶり♪
大事にいただきますねー☆

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by watersky-fly | 2009-05-21 23:53 | かりんとう

ドドンとドイツパンの会☆

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今日は楽しみにしていたドドンとドイツパンの会に参加してきました
↑はドイツ旅行で撮った写真をもとに作られたそうです。
さゆりさん、本当に準備等お疲れ様でした!

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会場へ行く前に、かきぬまさんでパンの受け取り。
ドドンと30個のブレッツェル!!
マイスターはじめスタッフの皆様、本当にありがとうございました

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ドドンと名札☆
今回も、受付を担当させていただいたのですが・・・
かなりテンパり気味で失礼しました~
参加された皆様&生き霊で参加されてた皆様(笑)、今日はありがとうございました!
皆さんと1度でも顔を合わせることができるのは、受付の特権~♪
お話しできなかった方も多くて残念でしたが、お会いできて嬉しかったです☆


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本日のレジュメとパンリスト。
前回に引き続き、勉強になりました♪
名指しされても答えられない、不出来な生徒でごめんね(笑)


パンの食べ比べは11種類! すべてスライスされてました。
さゆりさん、本当にお疲れ様~!!
出された順番ではなく、お店順に載せます☆
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まずは、かきぬまさんより、麦こがし
初めて頂きました☆

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ミッシュ+かぼちゃの種
本日の一番のヒット!! めっちゃ美味しかったー
通常は、かぼちゃの種は入っていないそう。

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ライ麦全粒80・・・のハズ(笑

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ライ麦100
凄く気になってた ライ麦100%!!


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続いてゾンネンブルーメさんのゾンネンブルーメ
福岡のパン屋さんだそうです。初めて知りました~!

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シュロートブロート
かきぬまさんのライ麦全粒80と材料的に似てるそうで、食べ比べました♪

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ロッゲンカステン
こちらは石臼挽きライ麦100%!! ライ麦100も食べ比べ☆


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そして、久しぶりのベッカライ・ビオブロートさんのフォルコーンブロート
2年前とは嗜好が変化してることもあって、以前食べた時より断然美味しく感じました!!

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奥がゾンネンブルーメケルンブロートで、ひまわりの種入りのパン。
手前がヴァルヌスブロートで、胡桃入りのパン。

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そして、ヴァルヌス ウント ロジィーネンブロート
ビオブロートさんのパン、本当にどれも美味しかった~
かなり上がった芦屋熱。ふらっと行きたいなぁ~


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あつあつのニュルンベルグソーセージがサンドされて登場したのは、
Sammapanさんのカイザーゼンメル

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こちらはお持ち帰りのキュルビスケルネブロッチェン
かぼちゃの種がたくさんで、食べるの楽しみ☆

そうなんです。お持ち帰りパンが用意されてたのです。
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ドドンと食べ比べしたパンが勢ぞろい♪
会で食べきれなかった分もお持ち帰りしましたが
苦手と思ったパンもトーストしてディップをつけてみたら美味しかったり。
食べ方によっていろいろですねー! 本当に勉強になります☆


そうです、ディップ!!さゆりさんとパンちゃんが、
とっても美味しい素敵なディップをご用意して下さったのですが
なんとワタクシ、写真に撮るのを忘れてしまったようです~。。。。 
どれも本当に美味しかったです☆ ごちそうさまでした&ありがとうございました。

なんだか、とっても長い日記になってしまいましたが
今日は本当に参加できて良かったです♪
さゆりさん、パンちゃん、そしてKさん。今日はお疲れ様でした!
素敵な会を本当にありがとうございました。
そして会場となったHILL TOPのマスター&ちあきさん。
今回も最後までしゃべっててごめんなさい。。。。^^; 本当にありがとうございました!!

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最後に本日のスペシャルパン??
かきぬまさんの新商品の試作品。
こちら、めちゃめちゃ美味しかったです! 発売されたら買いに行きたいです
マイスター&スタッフの皆様。どうもありがとうございました!

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by watersky-fly | 2009-05-17 23:51 | オフ会☆

ecute品川☆小麦と酵母 満さん

仕事も終えてパン屋さんも寄って帰り道。
初めて、品川駅から名古屋へ帰ることに。

品川駅と言えば・・・ecute 品川の満(みつる)さん!!
せっかくだもの、寄らなくちゃ!(笑)

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食べてみたかった豆パン!
手には ずっしりパリフワのパンがあったから、何買おうかすっごく悩みました(笑)
でも、これだけは買わなくっちゃ!

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めちゃ美味しい
2個買いすれば良かったわー!
豆はけっこう甘め。で、甘じょっぱい感じかな。


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こちらは、りんご
お惣菜系と悩んだけど、結局 甘いのを選んじゃいました。

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そして、こちらにもヤラレました。
りんごも めちゃ美味しーい フィリングたっぷり☆

気になるパンもっと買ってこれば良かった~!
品川駅利用すること・・・・またいつか あるかしら!?

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by watersky-fly | 2009-05-15 22:52 | 小麦と酵母 満

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