人気ブログランキング |

カンパーニュ日和


 パンを求めて西へ東へ♪  パンは家族と分けるため、フィリングの偏りがないように横スライスが多いです(笑)コメントはかなり甘め。甘系のパンが多いかな!?お気軽にコメントください☆
by watersky-fly
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

久しぶりのブランチカフェ アットホーム☆

県内強化月間!!
c0176353_22592197.jpg
続いては久しぶりのブランチカフェアットホームさん。
写真は昔に撮ったものです^^;

c0176353_22594925.jpg
家族がお気に入りのクリームパン
トングではなく、専用のへらでトレイにのせます。
c0176353_2304269.jpg
ブリオッシュ生地に、薄い色のカスタードクリームがたっぷり。
久しぶりに食べましたが、前より美味しくなった気がします。
でも私のコンディションの問題かも(笑

c0176353_2322525.jpg
こちらはマストのミルティーユ
むちむちの生地に、トップの甘いアーモンドクリームが美味しい!!
c0176353_2325284.jpg
2種のベリーと胡桃入り。
ほんのり生地も色づいてますね。このシリーズはお気に入り~♪

c0176353_2342155.jpg
初めて買ったシュクレ・ブリオッシュ
リッチなブリオッシュ生地に、砂糖・生クリームをかけて焼き上げてるそう。
佇まいが素敵で買ったけど、味も好みでした


ちょっと しばらく更新頻度が落ちるかも。。。
皆さんの所も読み逃げしてて、ごめんなさい~

by watersky-fly | 2009-01-29 23:08 | 愛知のパン屋さん

はじめまして。kamiya bakeryさん

県内強化月間!
ずーっと憧れてたkamiya bakeryさん。
移転前から行きたいなぁって思ってたんですが、ようやく初訪問!
日曜休みはハードルが高いのです。。。
c0176353_2149514.jpg
駅からとぼとぼ歩いていくと、見えてきた白い外観!
うわ~もう見た目からやられちゃう
もちろんお店の中もとっても素敵
白を基調としてて、凛としてるけどふわっとした空気が流れてました。

ずらっとパンが並んでいて、どれを買おうかすっごく悩みました。
その中でも皆さんお勧めされてたこちらを。
c0176353_21501095.jpg
焼きカレーパン。
ぷっくりキレイな形。パン生地は全粒粉入りなのかしら?
凄く良い香りと食感がしました。
c0176353_21571736.jpg
フィリングは結構たっぷり!
カットしたらスパイシーな香りが漂いました
このドライカレーが美味しい

c0176353_2153121.jpg
レッドチェダーチーズ
焼きカレーパンと見た目がそっくり。
トップの切れ込みが見分けるコツらしいです(笑)
c0176353_21532971.jpg
カットしてびっくり! こちらもスパイシー!
トーストするとレッドチェダーチーズが溶け出します♪
こちらもパン生地が凄く美味しい~

気になりつつも事情により買えなかった食パンを買いにまた行きたいです
なかなかタイミングが難しいけど...

by watersky-fly | 2009-01-26 21:58 | kamiya bakery

BENKEIさんとマイロさん

今月は県内強化月間!
c0176353_23165182.jpg
ブーランジェリーBENKEIで久しぶりに自分用にパンを。
フルッタ・デ・ボスコだったかな???
c0176353_2317920.jpg
ナッツがたーっぷりのってる見た目にノックアウトされて購入。
食べてみてもナッツたっぷり
パイ生地に・・・フィリング部分は何だろう??ヌテラ?
分かんないけど美味しいからヨシ(笑)
ライフロマージュだけじゃなくて、このパンもマストになりそう


そして、ハジメマシテのマイロさん。
外観写真は撮ってません・・・・場所がちょっと分かりにくいので要注意です。
ずっと行ってみたくて、ようやく行くことができました
c0176353_2320137.jpg
もちもちあんぱん。
ぷっくり丸くて白い生地は本当にもちもち
粒餡はちょっと甘めかな。
c0176353_23212151.jpg
シナモンぱん。
見た目が可愛い~~~
シナモンの香りが凄いです!!シナモンたっぷり~
c0176353_23223172.jpg
もちもち醤油パン(名称不明)
米粉を使ったもちもちの生地に、醤油のり。
これも和フレイバーって言うのかな(笑)

マイロさんは生地が優しい感じ。良い意味手作りパンって感じです。
そしてどのパンも美味しかったです
お目当ての猫の形のクリームパンが買えなかったので
またお邪魔したいと思いまーす

by watersky-fly | 2009-01-23 23:29 | 愛知のパン屋さん

ナッツベーグル☆ミシェルズ

ミシェルズベーグル、ちょこちょこ食べてます。
日曜販売も始まって、一時期の人気も落ち着いてだいぶ買いやすくなりました
独特の食感でやっぱり美味しい
一気にアップしますので、買った時期はばらばらです^^;

c0176353_22332535.jpg
1月からの新作のナッツベーグル
いつもより高さがなくて、形もいびつ(?)なのが多かったように思います。
穴も大きめ。成形しにくいのかなー??
ナッツの香りなのかな?ちょっと独特の香り。
c0176353_2234417.jpg
アーモンド、胡桃、、 ヘーゼル、マカダミアナッツがたっぷり。
ゴロゴロナッツの所為か、皆さんがおっしゃるとおりミシェルズ独特の食感は・・・???
それでも、生地はちゃんとミシェルズ!美味しかったです

c0176353_22355161.jpg
c0176353_2236626.jpg
11月のさつま芋ベーグル。
大好きなフレイバーだったから、復活してくれてうれしかったー!!
中には皮付きさつま芋。ちょっとマッシュっぽいかな。
生地となじむなめらかな食感と甘さ。やっぱり好きだなぁ

ちなみに12月の栗のシュトーレンも星が丘三越で販売されてましたが、今年も買わず^^;

c0176353_22511944.jpg
10月のフルーツベーグル。
全体的にフルーツが練りこまれてました。
c0176353_2252118.jpg
生地自体がとってもフルーティ
ミシェルズ独特の食感と合わさって、めちゃめちゃ美味しい
クリームチーズを塗って食べたら美味しいだろうな~♪

c0176353_22533595.jpg
9月の栗ベーグル
こちらも全体的に練りこんである感じ。
ほんのり優しい味と食感。
マロンラバーさんには物足りないかも?

c0176353_2313693.jpg
c0176353_232774.jpg
8月のマジパンベーグル
頑張って横スライス(笑) 相変わらず たっぷりのフィリング
甘いマジパンがたっぷりで、オレンジピールが良い仕事してます

c0176353_233264.jpg
4月のクリームチーズ山葡萄。
家族が好きなので必ず買って帰りますが、私はご無沙汰(笑

c0176353_2333215.jpg
2月の木苺
ピンク色の可愛さから、ついつい買っちゃうフレイバー。
他のフレイバーよりも水分量が多いような感じがするのは私だけ?
木苺だけは、レンチンがお気に入り。登場してから何気に1年なんですね~。
今年の2月の新作は何かなー??楽しみですね

by watersky-fly | 2009-01-22 23:05 | Michel's Bagels

惚れました、ぱぴぱんさん。

今月は、愛知県内強化月間と勝手に決めて、あちこち行ってます♪
ハジメマシテのお店、お久しぶりのお店、いつものお店。
美味しいパンとたくさん出会ったので、順番にアップしていきまーす

まずは、楽しみにしていたあのコが発売になったと聞いて・・・
c0176353_2158885.jpg
先週に引き続きぱぴぱんさんへ!

メルマガ会員限定のガレット・デ・ロワ スペシャル版
c0176353_2231950.jpg
今年も作って下さって、本当にうれしいです
通常のガレット・デ・ロワも美味しいけど、スペシャル版は格別!!
c0176353_22332162.jpg
フィリングはカルヴァドスで風味付けしたリンゴ、レーズン、胡桃だそう。
う~~~~やっぱり美味しい
今回はちゃんと当日に頂きました♪ やっぱり当日中が一番ですね

そして衝撃的だったのがこちら。
c0176353_22362133.jpg
初めて買えたハムとチーズのバゲットサンド
ぱぴ・ぱんさんのバゲットサンド、一度食べてみたかったんです
もうこのサンドの美味しさと言ったら・・・・・!!
ハムとチーズがサンドされてるだけなのに、めっちゃめちゃ美味しいの
c0176353_22392593.jpg
失礼して写真撮っちゃいました。
このクラム、この気泡、ホントにたまんない
バゲットの香りと甘さが最高!
c0176353_22411994.jpg
一気に全部食べそうになるのを、ぐっと我慢して半分はトースト。
ちょっとチーズが溶けてるのわかります?(笑

これが食べてびっくり。
何これ何これ何これーーーー!!
ガリっとしてるのに、ぽわんってしてて香りが抜群!!
ほんっと美味しかったです(説明になってないし
 
c0176353_22445517.jpg
リンゴのタルト
一口で惚れました(笑)このタルトもヤバい
めちゃめちゃ美味しいです!
結構甘いのでNGな人もいるかも知れませんが、
フィリングもタルト台もとっても美味しかったです

あとは紫芋のあんパンと、オレンジクリームのパンをリピ買い。
どれも本当に美味しくて、ぱぴ・ぱんさんのパンの美味しさを改めて実感!
去年もなかなか行けなかったけど、今年は通いたいなー

by watersky-fly | 2009-01-21 22:52 | ブランジェリーぱぴ・ぱん

miyaちゃんの優しい手作りパン。

先日、miyaちゃんから頂いた手作りパン
miyaちゃんの手作りパン、憧れだったからいただけて凄く嬉しかった~!
年始で忙しかったと思うのに、本当にありがとう

c0176353_22263095.jpg
きなこ豆ぱん。
真ん丸いプチパンで、まわりにしっかりきな粉がついてました
中にはお豆♪ 大好きな和フレイバー&豆入りのパンでめちゃ嬉しい~!!

c0176353_22272196.jpg
ライ麦パン・豆
こっちもお豆入り~ しかもライ麦入り!!
パン生地がすっごく美味しい
miyaちゃんの人柄っぽく、とっても優しくてほんのり甘いパン生地で感動しちゃいました。
私が作るパンって全然ダメかもって改めて思ったよ~。。。
今年はちゃんと手作りできるようになりたいなー。
c0176353_2229342.jpg
きれいなパン生地!!
miyaちゃん本当にありがとうね~

by watersky-fly | 2009-01-20 22:28 | お友達の手作り。

胡桃ペッパーチーズベーグル☆kenさん

12月にkenさんで買って来たベーグルたち
急遽行くことにしたけど、無理にでも寄って正解でした~!!

c0176353_2251879.jpg
今回のヒット。胡桃ペッパーチーズベーグル
大きめサイズでずっしり~。
kenさんの胡桃生地のベーグルは本当に美味!!
胡桃がごろっごろでフィリングがない部分も楽しめました~
c0176353_2252997.jpg
フィリングもたくさん!今回は当たりかなー
じゅわ~っと溶けたチーズの油分にブラックペッパーのピリっとした美味しさ。
チーズ&胡椒の組み合わせも大好き~!!

c0176353_22524125.jpg
カカオ練乳クリチアーモンド
トッピングがなくてちょっと見た目がさみしい
c0176353_22534412.jpg
カカオチップが甘くなくって凄く美味しい!!
どどんと入った練乳クリチの部分と一緒に食べると最高

c0176353_22544021.jpg
パンプキン&メープルポテトベーグル。
メープルの香り!
こんなにはっきり香るなんて、メープルたくさん入ってるんだろうな~
c0176353_22553465.jpg
ごろっと皮つきさつま芋。見えてないところにもありました
このさつま芋、めちゃめちゃ美味しい~。
パンプキン生地も、相変わらず美味しい!

kenさんのレポはこれで最後です☆少しのつもりが結構買ってたかも(笑)
今年もkenさんにたくさんいけると良いな~

by watersky-fly | 2009-01-18 22:57 | Boulangerie ken

坊ちゃんかぼちゃ&カスクル☆kenさん♪

今日は大好きなkenさんを
2008年は、kenさんパンをたくさん食べれて嬉しかったなぁ~

c0176353_2223916.jpg
迫力の坊ちゃんかぼちゃのカレーパン。
坊ちゃん南瓜シリーズの中でも かなりBIGなパン。
トッピングにドライトマト、ねぎ、紫芋。
c0176353_22232714.jpg
紫芋側。
中には卵?チーズ、ドライカレーかな?
c0176353_22245157.jpg
パン生地部分が凄く美味しかった!!
何の生地なんだろう~??
でもさすがに4分の1で十分でした^^;
このパンって何人で食べるサイズなのかしら。。。。

c0176353_22251498.jpg
こちらは坊ちゃんかぼちゃのパネトーネ。
紛糖でお化粧されてて、見た目も可愛い

パネトーネ部分は、ぎゅっとしてるけどふんわり
甘くてドライフルーツもたっぷり。
kenさんのパネトーネは初めて食べたけど、とても美味しい!

c0176353_22391914.jpg
紫芋のカスクルート
むっちんむちの紫芋の生地に、紫芋のマッシュサラダ・ゆで卵・ハム。
こちらを頂くのは2回目です♪
紫芋の甘味が結構強くて・・・やっぱり私はかぼちゃの方が好きかも(笑
でも紫芋のむちむち生地は本当にすごい!

c0176353_22401795.jpg
フランス小麦のビーフシチューサンド
こちらは初めて購入しました。迫力のビーフ!!
フランス小麦のバゲットがすごい美味しい~
c0176353_22404394.jpg
ブロッコリー、にんじん、アボカドなど、野菜もごろごろ。
チーズも入ってます。さすがにボリューミーで3等分で満足でした

by watersky-fly | 2009-01-17 22:44 | Boulangerie ken

ガーデンベリーズ☆モカチョコベーグル

かなり前のレポの続きです
zopfさんの後は、ガーデンベリーズさんへ。
c0176353_2355131.jpg
以前に人から頂いたことはあるけど、お店に行くのは初めて。
ベーグルが多いかと思ってたけど、いろんなパンが売られてました。
マフィンやアメリカンな感じの焼き菓子なども。

c0176353_2362642.jpg
悩んで悩んでモカチョコベーグルのみお買い上げ。
コーヒー味が思ったよりしっかりしてて、
チョコは入ってるけど、甘すぎず大人味でおいしい!!
c0176353_2365764.jpg
むぎゅむぎゅした食感で、思ってたよりむっちりしてたかも。
クリームチーズをサンドしたら もっと美味しかっただろうなぁ。
他のフレイバーも買えば良かった~!



brownyの限定フレイバーが、オレンジ&クリチ!!
一番最初に通販して、めちゃめちゃ気にいったフレイバーなんです・・・・めちゃ悩む~!!
ポチっても良いけど・・・・買いに行こうかなぁ~

by watersky-fly | 2009-01-16 23:07 | 関東のパン屋さん

Coharu*bagelさん。

大人気のcoharu*bagel Nagoyaさん。
思いがけず、お友達から頂いちゃいました
食べたかったから、めっちゃめちゃうれしい~!!

c0176353_22514375.jpg
初めて食べるcoharu*bagelさん。
見た目プレーンっぽかったけど・・・

カットしたらブルーベリーがたっぷり!
ブルーベリークリチベーグルでした。
この組み合わせ、美味しくないわけないですよねー
皮はパリっと、中はモチっと
とっても美味しかったです

さゆりさん、本当にありがとー!

by watersky-fly | 2009-01-15 22:53 | 愛知のパン屋さん

カテゴリ

全体
サチパン
Michel's Bagels
ブランジェリーぱぴ・ぱん
Meisterかきぬまs Backstu
SURIPU
手づくりパンの店 櫻蔵
fika.
ポルカ
kamiya bakery
Ubuntu(ウブントゥ)
モンタナベーカリー
BHO
Pont-l'Éveqûe
Pique‐niquer
さちパン工房
ふじっこぱん
Bon-Lune
海音
Pain de M
VALISE BAGEL
ラ・ブーランジュリー 麻や。
Boulangerie ken
zopf
輪粉
ゆきのパン屋
Signifiant Signifie
ユーハイム・ディー・マスター
黒ぱん屋
パーラー江古田
Boulangerie Copain
マルイチベーグル
パリットフワット
la boulangerie CALON
POINT ET LIGNE
BOULANGERIE ianak!
kepo bagel
小麦と酵母 満
バインミー・サンドイッチ
BREAD & CIRCUS
パンデュース
フール ドゥ アッシュ
ブランジュリ タケウチ
ブーランジェリー タカギ
ル・シュクレ・クール
H・L bagels
ブーランジェリー イエナ
labo ficelle
KARIN bagel
Flip Up!
Browny bread&bagels
radio bagel
グランディール 下鴨
ベッカライ ビオブロート
kaopan
チェルシーベーグル
なまけもののパン屋
有のパン
愛知のパン屋さん
岐阜のパン屋さん
関東のパン屋さん
大阪のパン屋さん
京都のパン屋さん
神戸のパン屋さん
金沢のパン屋さん
長野のパン屋さん
お友達の手作り。
オフ会☆
Pierre Precieuse
パンツア
洋菓子
和菓子
かりんとう
Lunch!
cafe (愛知)
cafe (岐阜)
cafe (京都)
フランス旅行
自己紹介。
手作り。
スウィーツデコ☆
ミニチュアフード
illust (管理用)
未分類

お気に入りブログ

Happy Lunch Box
Bagel★Sweets...
Will I ? 2

世界遺産

ファン

ブログジャンル

画像一覧